Inauguration

13 avril 2023

L'idée fondatrice

La Mili’Tambouille poursuit plusieurs objectifs principaux :
- Créer du lien social dans un quartier prioritaire de la ville, touché par l’isolement ;
- Permettre aux citoyen.nes, même les plus précaires, d’avoir accès aux espaces publics et à une restauration saine et équilibrée ;
- Sensibiliser les citoyen.nes à l’écologie, à la santé et aux solidarités ;
- Rendre accessible la culture et développer l’éducation populaire.
Déroulé du projet :
Dans un premier temps et avant d’obtenir un lieu dédié définitivement attribué, nous nous accueillis dans un lieu avec une convention d'occupation précaire : le Timbre de Maurepas accueille nos cantines éphémères. Il s’agira de proposer à des rennais.es et gens de passage, l’occasion de cuisiner collectivement à partir de produits invendus, issus de circuits courts et/ou d’une agriculture raisonnée voire biologique. A terme, nous souhaitons investir un espace dans le quartier Maurepas–le Gast pour y développer une cantine pérenne ainsi que des activités autour de l’écologie, de la santé et de la solidarité. L’objectif est de mobiliser et former des bénévoles, de salarier autant de personnes que possible dans le projet pour assurer six journées d’ouverture par semaine et permettre au projet d’asseoir son ancrage dans le quartier mais aussi de gagner en visibilité.

Les valeurs portées

La programmation du lieu